Fladene Gard Pinnekjøtt, pinnebog, fenalår og spekemat – Fy fladene så godt! Fladene Gard ligger på Hegelstad i Bjerkreim, og består av ca. 9000 mål der mesteparten er fjell med gode beite- og jaktområder. Gården er en slektsgard som har gått i arv i...
Myksvoll Mikrobrenneri Et lite kaffebrenneri i Bjerkreim som brenner for de gode sakene! I en ombygd garasje i Bjerkreim ligger det en liten juvel som forvandler rå kaffebønner av ypperste kvalitet til nydelig kaffe. Gjennom en møysommelig prosess der alt skjer for...
Eldhuset Vikeså Ferske bakevarer fra vedfyrt bakerovn – ekte håndverk! I den vedfyrte bakerovnen trylles det frem de herligste bakverk! Gamle håndverkstradisjoner ivaretas, og ingenting overlates til tilfeldighetene. Gode råvarer kombinert med en stor dose kjærlighet...
Foto av: Navn Etternavn Matopplevelse fra Nyyyt i Bjerkreim Med lokal forankring og kunnskap er visjonen å skape produkter med unik historie og den beste smaksopplevelsen. For Nyyyt er et tett samarbeid med profesjonelle råvare leverandører selve nøkkelen til...
Recent Comments