





Die Fleischerei von Nyyyt
Mit lokaler Verankerung und Wissen ist die Vision, Produkte mit einzigartiger Geschichte und dem besten Geschmackserlebnis zu schaffen.
Beschreibung
Nyyyt brennt für Qualitätsfleisch. Das Fleisch wird von Hand aus Rohstoffen von bester Qualität ausgewählt, sodass anspruchsvolle Kunden Produkte der Spitzenklasse erhalten, während gleichzeitig Mehrwert für die Bauern geschaffen wird, mit denen Nyyyt zusammenarbeitet. Nyyyt hat drei Jahre an Det norske måltid, der Auswahl der besten Lebensmittel- und Getränkeprodukte in Norwegen, teilgenommen und wurde für mehrere Produkte sowohl nominiert als auch ausgezeichnet. Nyyyt beliefert den Restaurant-, Einzelhandels- und Privatmarkt.
Heute werden Lebensmittel aus Lamm, Schwein und Rind produziert. Das Sortiment umfasst unter anderem Trockenwürste, Serranoschinken, eine große Auswahl an Grillfleisch, Hamburger, Schweinenacken und Festessen wie Pinnasteik. Ein neues und spannendes Betätigungsfeld ist das Norwegische Wagyu, das von Nyyyt gezüchtet wird. 2020 wurde der Tomahawk, ein mit Milch gefüttertes Kalb mit 50 Prozent Wagyu, Finalist beim Fleisch des Jahres.
Die Fleischerei auf Røysland gaard
Nyyyt hat eine eigene Fleischerei auf Røysland gaard. Hier ist einiges von dem, was Sie einkaufen können: Trocken gereiftes Beef, frisches Hackfleisch, Aufschnitt, Trockenfleisch, Würste, dry-aged Rippe, Pinnasteik und andere Leckereien. Hinter der Theke stehen fleisch- und mahlzeiteninteressierte Mitarbeiter, die Ihnen Tipps und Ratschläge geben können und alles über die Produkte erzählen. Wir kennen Fleisch.
Öffnungszeiten:
- Donnerstag: 14–18
- Freitag: 12–19
- Samstag: 10–16
- Sonntag: 12–16