Lokalmat

Foto av: Navn Etternavn

Matopplevelse fra Nyyyt i Bjerkreim

Med lokal forankring og kunnskap er visjonen å skape produkter med unik historie og den beste smaksopplevelsen.

For Nyyyt er et tett samarbeid med profesjonelle råvare leverandører selve nøkkelen til kvalitet. Vi i Nyyyt legger våres stolthet i å gi deg en matopplevelse du sent vil glemme.

Vi i Nyyyt brenner for kvalitetskjøtt. Vi håndplukker kjøtt av beste kvalitet slik at det kommer kresne kunder til gode, og ikke minst gir det merverdi til bøndene vi samarbeider med. Vi har vært med i Det norske måltid i tre år, som er kåring av de beste mat- og drikkeproduktene i Norge, og vunnet nominasjoner og priser for flere produkter. Vi leverer til restaurant-, butikk- og privatmarked.

I dag produserer vi mat fra lam, gris og storfe. Hos oss finner du spekepølser, spekeskinke, stort utvalg grillmat, hamburgere, svinenakke og festmat som for eksempel pinnasteik for å nevne noe. Et nytt og spennende prosjekt som vi i Nyyyt har avlet fram er Norsk Wagyu. I 2020 ble vi finalist i årets kjøtt med Tomahawk, som er melkeforet 50% Wagyu kalv.

Kjøttbutikken på Røysland gaard

Nyyyt har en egen kjøttbutikk på Røysland Gaard. Her er noe av det du kan finne hos oss: tørrmodnet biff, fersk kjøttdeig, pålegg, spekemat, pølser, dry-aged ribbe, pinnasteik og andre godsaker. Bak disken står mat- og kjøttinteressert personell, som kan hjelpe deg med tips og råd samt fortelle deg alt om produktene. Vi kan kjøtt.

Åpningstider:

  • Torsdag: 14–18
  • Fredag: 12–19
  • Lørdag: 10–16
  • Søndag: 12–16

Les mer!

Besøksadresse

Buevegen 1990, 4389 VIKESÅ

Telefon: + 47 909 55 855

Epost: georg.fredrik@nyyyt.no

Følg oss @DestinasjonBjerkreim

This error message is only visible to WordPress admins
Error: There are no business accounts connected.