Foto av: Navn Etternavn
🏆 Konkurranse! Vi feirer at Nyyyt sitt håndplukkede pinnekjøtt fra Bjerkreim har fått terningkast seks i Dagbladets pinnekjøttkåring for andre året på rad.
Vinn 3 kg pinnasteik ved å legge igjen en 🐑 i kommentarfeltet. Vi trekker en heldig vinner på tvers av Instagram og Facebook onsdag 10. desember kl 21.00.
🎄 Nyyyt er utsolgt for pinnekjøtt, men tar du turen innom kjøttbutikken på Røysland gard, finner du fortsatt pinnasteik med rikelig med kjøtt – og en butikk som bugner av god julemat. Det er virkelig verdt et besøk nå i førjulstiden.
Les mer: destinasjonbjerkreim.no/nyyyt
🌱 Lokalmaten på Coop Vikeså har hatt en enorm vekst de siste årene. Nå lager gjengen på kjøkkenet rundt 30 000 påsmurte brødvarer, 2,8 tonn rekesalat, 2 tonn grønn salat og 19 000 farser fra Nyyyt hvert år. I tillegg til den daglige produksjonen leverer de catering med blant annet smørbrød og koldtbord. 🥗
Elin Bjordal, Kjellaug Braut, Randi Strømstad og Marit Fjermestad Gjedrem har ledet arbeidet og bidrar til en kunnskapsoverføring der unge får lære og høste arbeidserfaring i et trygt miljø. 🌱
Les mer: destinasjonbjerkreim.no/lokalmaten-vikesa
🐄 Mandag kveld fikk Grete Marie Austegard og Oddvar Austegard levert ti ammekyr og fem kalver til gården Eiketun i Ørsdalen. Dette markerer starten på en ny satsing – gården er i prosessen med å bli godkjent som Inn på tunet-gård.🌾
🥩 Kjøttet skal leveres til gårdsutsalget, restauranter og Reko-ringen, mens angorakaninene klippes flere ganger i året og ullen blir til garn for salg.
Les mer: destinasjonbjerkreim.no/eiketun
💐 Konkurranse! Søndag er det farsdag, og hos Søstra til Morten kan du vinne en blomsterdekorasjon og ølglass til far. Delta ved å svare på spørsmålet i kommentarfeltet: Hvor mange sauer er det totalt på bildene?
Vi trekker en heldig vinner fredag kl. 20.00 blant deltakerne som har kommentert riktig antall sauer. 🐑
🧑🏻🍳 7. og 8. november inviterer Nyyyt til gourmetkveld på Røysland gard med kokken Niklas Johnsen og sommelier Karim Bel Mekki. 🌾Det blir en 8-retters meny med de beste råvarene Nyyyt har å by på. 🥩
Les mer: destinasjonbjerkreim.no/nyyyt-restaurant
🔨 Høsten har malt Stavtjørn i vakre farger, og dyktige håndverkere fra Bjerkreim Trelast ferdigstiller nå flere hytter i det nye hyttefeltet på solsiden av Stavtjørn. ☀️ De nye hyttene har utsikt mot alpinbakken og ski-inn/ski-ut til blå løype. ⛷️
Les mer: destinasjonbjerkreim.no/bjerkreim-trelast
Stemningsrapport fra Bjerkreimsmarken 2025!🇳🇴 Allerede nå bør du sette av siste helg i september 2026, da er det NM i saueklipping på Bjerkreimsmarken. ✂️
Flere bilder er publisert på Destinasjon Bjerkreim sin Facebook 📸
🌱 Vi gratulerer Oddbjørn og Martine Gjedrem, som har ønsket sine første gjester velkommen til de to nye tretopphyttene på Kløgetvedt! Det er en stor prestasjon som vitner om hardt arbeid, pågangsmot og vilje.
Hyttene svever i fjellveggen blant eiketrær, med store vinduer som inviterer naturen inn. Backyard Camps består nå av fem hytter som kan bookes!
Les mer: destinasjonbjerkreim.no/backyard-camps
